［湖南］2023年湖南省高一年级阶段性诊断考试（23-355A）生物试题及答案

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［湖南］2023年湖南省高一年级阶段性诊断考试（23-355A）生物试卷答案

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(4)科学家提出,保护大熊猫首先要加强栖息地的保护,依据的原理是提高大熊猫的。其次,针对小种群中出生率低的问题,科学家建议恢复凉山山系小种群之间的走廊带,形成一个足够大的种群,依据的原理是。

10.传统发酵技术可用于制作多种食品。下列叙述正确的是A.在果酒发酵时,被醋酸菌等污染后,可直接进行果醋发酵B.酸奶和果醋的制作过程需要持续的排出气体,防止发酵瓶中气压过大C.泡菜、果酒、果醋制作过程中菌种产生CO2的场所都是细胞质基质D.为使发酵后达到所需酒精的含量,可以适当提高果汁糖度

2.“古遗六法”中对黄酒的酿造描述:“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、湛炽必洁、火剂必得”(注:曲蘖主要指酒曲,湛炽指浸渍和米曲)。下列叙述正确的是A.“黍米必齐”目的就是为酵母菌无氧呼吸产生酒精提供碳源B.“曲蘖”制作的季节不同,可能会影响到酵母菌的种类和数量C.“陶器必良”要求密封性好,整个酿制过程须保证无氧条件D.“湛炽必洁”的目的是严格灭菌,可确保发酵过程中无杂菌污染